第062章 豆腐盛宴（下）（2/2）

随后，评审们开始品尝洪世朴做的式冷。

所谓的“式冷”，就是热苯冷豆腐。在热苯，们有把豆腐称作冷的习惯。

因为在热苯的封建时代，豆腐是下层贫苦民众吃得起的主要菜肴。

洪世朴做的这道式冷，有点取巧讨好评委之嫌。

不过单从卖相上看，姚禹也得承认，做的的确不错。

几位评审吃过式冷后，分别给出了9.86、9.51、9.96、9.92和9.87的评分。

其中来自热苯的神武凉给出的评分最高。

经过计算，洪世朴的凉菜最终得分是9.88。

凉菜对决，洪世朴以少量优势领先。

接下来，便是热菜麻婆豆腐的对决。

从外形上看，姚禹和洪世朴做的麻婆豆腐色彩都很鲜艳。非常符合麻婆豆腐的麻、辣、烫、香、酥、鲜、活等八大特点。

但是，只有品尝过后的，才能体会到什么叫做“间极致的美味”。

绝顶好吃的麻婆豆腐，就是有那种明明把你辣的不行，但却依旧能让你狼吞虎咽的魔力。

几位评审在吃洪世朴的麻婆豆腐时，只是很矜持地尝了几。

可是，当他们吃到姚禹做的麻婆豆腐时，却不由迅速化身为吃货狂魔，狼吞虎咽。

“我靠！太夸张了！麒麟榜大厨的吃相也这么豪迈吗？”

“姚蛮子做的麻婆豆腐那么好吃！那些评委居然吃得满大汗也不舍得停下！”

“乖乖，不知道的还以为在看大胃王比赛呢。”

直播间里，零星闪过一些弹幕。

虽然姚禹的麻婆豆腐做的出乎意料地好，但大家还是有点为他捏把汗。

毕竟，刚才的凉菜对决，姚禹已经落后了零点几分。

众评审吃完了姚禹的麻婆豆腐后，清一色地给出了9.99高分。

张武平更是大灌了一凉水后，赞叹道:

“过瘾！很久没吃到这么过瘾的麻婆豆腐了！如果不是比赛规则限制，我都想给你满分！”