第116章 醋王的女儿(2/2)
很快就过去了。
下午四点半,陈立和秦纤纤的对决结束。
餐厅服务员将两做好的菜品端上前厅评委席。
徐云乐、江源等厨子,此刻也一个个伸长了脖子,想要看看两做了什么菜。
根据冲榜战规定,为了避免评委出现先为主的
况。
在评委给所有菜品打分之前,传菜员是不能告知评委,哪些菜是哪位选手做的。
只有如此,评委才能做出最客观的评分。
评委们认不出选手的菜品。
站在评审席旁的姚禹却能一眼分辨出哪些菜是陈立做的。
不过,他不能说出来。
否则就是坏规矩,妨碍比赛公正。
此时,评委席上一共摆着六道菜品。
其中,清蒸鲈鱼、水煮鱼片和冷菜茄汁鱼是陈立的作品。
另外三道什锦鱼丁、酥蒸小鱼、糖酱鱼则是秦纤纤的菜品。
菜品上齐之后,评委们开始从凉菜茄汁鱼和糖酱鱼开始品尝,然后又依次试吃了什锦鱼丁、酥蒸小鱼、清蒸鲈鱼和水煮鱼片。
陈立做的凉菜比较一般,分数不及秦纤纤做的糖酱鱼。
可是,当评委们开始品尝清蒸鲈鱼和水煮鱼片之后,几位评委的表就变了。
这……
这味道绝了啊!
“这两道菜的感大大出乎了老夫的预料。简直…简直就像是姚禹这种层级的厨师才做得出来的。”
三位评委当中,最年长的评委感慨道。
于德禄仔细品尝过这两道菜后,也感觉非常惊艳。
他想起了姚禹刚才说的话,这才明白,姚禹为什么会对陈立有信心。
果然……
陈立毕竟是姚禹的师弟。就算他目前排名垫底,也不可能真的像表面上那么简单。
念及于此,于德禄心中了然。
不过他也没有说。转
便与其他两位评审讨论,该如何打分。
经过数分钟的讨论后,三位评委分别给六道菜打出分数。
最终,陈立以总分领先2.3分的优势,终止了秦纤纤的冲榜之旅。
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