第九十八章 分析战果（2/2）

“鸭翅、鸭脚、翅和脚都是十二块钱一斤，每斤可以分作两份炒给顾客，现在用了三斤半，不连油盐和酸笋等配菜的成本，用了四十二块钱。”

“剩下的那一份炒螺是一斤一份，五块钱拿货!”

“总共成本是七十五块，但是不连所有配菜和油盐酱醋的成本。”

刘备看着关羽发过来的成本价，随一算，便是三百三十五块钱的利润，可以说是相当的高，不过只是剔除产品本身的成本而已。

如果算上那些生菜、辣椒、酸笋和油盐等成本，估计只有三百块钱左右的利润。

如果再除掉煤气，还有水电房租，利润将会进一步下降，只是那些成本并不适合现在就算出来。

即使算出来，意义也不大，还是把那些琐碎的成本先记录下来，到月底统一计算比较好。

这时，甘小河又开了：“啤酒送出二十支，黑牛十瓶。”