第194章 没钱还要坐雅间吃大肉（2/2）

住吞了一涎水，“来，一一份儿。”

除了端上来三份儿熏猪，还给配了一些调剂的佐菜。

“开吃。”

朱翊镠不客气，耸了耸鼻子，率先夹起一块儿放嘴里，果然感觉肥而不腻香而有味。如果辣味儿多一点就给力了。

“真香！”

朱翊镠忍不住赞了一声，停下筷子，问道：“老板，你这猪是怎么制作的？”

店老板回道：“客官，这店里的猪都是熏制出来的。”

“我知道是熏制出来的，湖南的熏也算是名产，但烟气太重，你店里的熏猪，确实比那强，颇合我的味。”

“承蒙客官夸奖！”

朱翊镠又夹了一块熏猪放进嘴里，津津有味地咀嚼，然后舒服地咽下去，又问店老板：“你这熏制猪有何秘方？”

店老板回道：“很多客都喜欢问这个问题，但其实也没有什么秘方，只是程序较为复杂一点，而且制作过程一定要控制好。这猪是用茯苓、当归等药材熏制的。熏之前，取新鲜猪先腌三五天，然后取出来挂在过风处，晾它十天半月的，让它收水风，再吊在熏笼里用药材来熏，记得一定要用微火轻烟，熏好一只猪，总得一个多月工夫。”

朱翊镠饶有兴趣，一边吃一边问：“为何只是猪呢？普通猪行不行？”

店老板道：“猪就差很多了，因为猪上骨多，处处有缝隙，烟熏炙进去后，再从里面往外透，这样，药材的香味儿便彻底渗了进去。”

“嗯，有道理。”

朱翊镠点点，他已经吃了好多块了，可见付大海和阳康两个连筷子都没有拿起来。

朱翊镠一摆手：“老板，你先下去吧，待我们有需要再传你。”

“好！三位客官慢用。”店老板躬身而退，将雅间的门关上了。

朱翊镠望着付大海和阳康，“怎么？没有胃吗？”

付大海咽了一涎水，轻轻地道：“潞王爷，不是我们没有胃，而是不敢吃啊！”

“怎么不敢吃？有毒吗？”

“潞王爷，咱出宫没带钱，一会儿吃完如何结账？”

……

求！