第414章 你跟我说是象拔蚌（2/2）

瞅着御膳房里七八位老师傅，嘴角一翘冲着众说道：“各位师傅，大家说说呗。这象拔，大家有什么想法？”

“象拨是满汉全席中的“山八珍”之一，其余的几种珍品为：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、豹胎、犀尾、狮。“山八珍”都是动物中的珍品，这象拨就是指的大象鼻子。”有个老师傅指着象拔侃侃而谈。

旁边众竟然忍不住跟着点。

李小仙有种想掀桌子的冲动，眼前这东西都摆在桌上了。这老竟然跟自己说这种没用的车轱辘话？

要不是看着这位老师傅似乎还有后话，李小仙是真想掀桌子！

“当然，我个查阅了古籍满汉全席里的象拔是象拔蚌，象拔蚌生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管也称为触须。”

李小仙一愣，就听这老师傅继续说道：“象拔蚌是远东包括华及本崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多的红管，很似大象的鼻子所以被们称为“象拔蚌”。当地并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种！”

“我都买来真的象拔了，你跟我说是象拔蚌？！”