第334章 社区食堂的困境(中)(2/2)

计啊?”李小仙叹气,冲着厍颜主任小声咕哝了一句后,突然愣了一下问道:“厍主任,那你们的钱从哪儿来的?”

“现在食堂的开支都是从社区工作员的工作经费里面挤出来的。”苦着脸咕哝了一句后,想了想继续说道:“所以,现在的问题是……对老提供优惠,食堂的饭菜都是低于成本经营,因此吃饭的老越多,食堂的亏损越大。”

张爽在旁边点了点,心里明白这种况确实是只要吃得越多,那厍颜主任他们肯定就赔得越多,社区工作经费能有几个钱,八成是经不起这么亏的。

“那你们每个月会亏多少钱?”李小仙微微皱眉问了一句。

厍颜主任想了想说道:“每月收四五百,支出……总之,每月不亏个万八千块,这个月是过不去的。”

说完这话,厍颜主任摇了摇苦笑着继续说道:“我们是真扛不过物价上涨的压力。面对亏损,我们社区工作员做的红烧大排骨、莴苣炒片、黄芽菜炒豆腐、油豆腐丝汤,还有不限量添加的大米饭,这样一顿饭……你总你也经营餐厅,你说正常该卖多少钱?”

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