第445章 生活的讲究（2/2）

应着，你看看别会不会来？

虽然说边瑞家的猪大部分都是荆鹿等喂着，但是边瑞还是出了力的，门前院子的菜大多数都进了它们的肚子里。

喂的东西有了保障，到了冬的时候又喂了纯谷子之类的给猪增了肥，正规的说话叫做育肥，现在家里的几小阉猪个个都在一百六七十斤左右，这时的猪差不多就处于最好吃的时候，长的太大了过肥，身上的膘太厚重，长的太小了又太瘦，没有油花子的也不怎么样。

现在边瑞家今年可以吃的大约有四五，过年虽然不可能全吃了，但是老丈这边过来了，莫笙的父母也跟着过来了，边瑞这边总得挨家的送点过去，不在乎钱不钱的，大家就是过个乐呵。

边瑞家的长辈也不是什么小气的，而且他们自己也给客们准备了一些东西，等着合适的时候给送过去。

正说话这功夫，边瑞的母亲手中拎着回来了。

“儿子，这一般般，你十四婶子还给详细的解释了一下，说是他们买的是普通牛，现在集上已经买不到本地牛了……”边瑞的母亲说道。

边瑞见母亲一边说一边望着自己，于是笑着挠了挠：“大家今年忍一年，等到了明年过年的时候，咱们村的吃牛，一率半市场价成不成？”

现在村里都知道，边瑞让收本地牛的事了，各家各户虽然不会痛恨边瑞让大家吃不上本地牛，但是时不时的拿这事来调侃一下还是常见的，这反应了大家心里对边瑞还是有点小意见的，毕竟边瑞给大家生活上造成了一些小困难。

每到春节的时候，每家每户就算是再穷，通常也会买上几斤本地的牛，炸丸子啊，包牛大葱馅的牛饼子，子艰的时候，大家这习惯就保存了下来。

现在子这么好了，居然买不到本地的牛了，这让大家伙自然心底有点小意见。

也不是所有都对边瑞有意见，像是老们大部分还是支持边瑞的做法。因为以他们的经历很容易就发现，本地的牛水平其实在这二十几年里不断下降的，这些牛大多都散养在各家各户，难免就会有别的牛种混进来，而且这况还不少见。

为什么，因为利益啊，本地的黄牛才四五百斤，不提国外的近一吨的大牛了，现在国内培养出来的牛也在八九百斤的样子，多一斤就是多一斤的钱，谁见了不眼红？

有利益那么就会有投个机倒个把，第一代杂出来的牛不光是质难以靠眼睛分辨，而且个也大，很多商拿这当本地黄牛卖。

说的直白一点，除了你认识的养牛户，或者说是和宰户是老，这样的牛你还真不好买，至于县城里随便一个摊子都说是本土黄牛，但是那价格和普通冷冻牛一个样，根本就是普通的牛，没会以这个价卖本地黄牛的。

偏偏这样的摊子生意还红火，县城图个便宜很多家庭就会买这些牛。

边瑞可受不了杂牛的味道，他这点传了老祖的基因，有些特别考究的东西一定要那味道，差一点都不行！

于是牧场有了，牛自然要买起来的，而且每一牛都是挑细选的，就这样也不过收了一点点，因为还有很多牛不够纯。

边瑞这边一收，那么牛价自然也就上涨了，原本一斤七十多（这七十多是指生牛啊，牛大家做饭就知道，生和熟差了差不多一倍，因为牛缩水太厉害了），现在因为边瑞这边收，一下子价格涨到了近一百一斤，弄的很多养牛户今年都舍不得杀牛了，捂在手中观望。

因此大家没有本地牛吃，也不能全怪边瑞。

“对了，你二伯找你，说是想把今年的活儿和你掰一下”边瑞的父亲又道。

边瑞嗯了一声，表示自己知道了。

这事边瑞已经和伯父商量过了，该给工们的钱也都给了，不光是按实了给工钱，而且还给了每一个红包，虽然钱不多，一个两三百块钱的，但是也是边瑞的一份子心意。

“红包的事我要和你说一下”边瑞爷爷说道。

边瑞愣了一下望着爷爷。

”下次这事不要做了，你这么做让以后的不好做，请了活结了钱是给这个红包还是不给呢？……”边瑞的爷爷说道。

边瑞一听明白了，顿时道：“行，我下次注意，这次发出去了也收不回来了，到时候我节后说一下”。

边瑞的爷爷接道：“我自做主张，昨天发的时候每只结了一百，剩下的全都扣了下来，分成了三部分，给了你伯一份，看门的几个老货一份，还有就是买了一些东西香烟啊什么的往镇上办事的部门送了送……”。

”您安排的很好!”边瑞点道。

见爷爷的安排，边瑞这才明白，自己还是年轻了，在待处事上有点不讲究了。