第447章 刀功（1/2）

边瑞自然是不可能知道现在莫笙母亲此刻充分发挥了明珠的明，从荆鹿的身上都看到了重孙子辈凭手艺赚钱的一幕。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

现在边瑞并没有手活，而是望着荆鹿看着她切，同时不住的微微点，经过这段时间的刀功训东，荆鹿的刀功已经不错了，差不多有一般一两年的功力了，切下来的片厚薄均匀，只是在厚度上还差了一些。

以前老祖的要求是可比透光，也就是说切下来的片要薄到能透过光线。这要相当好的控刀技术，眼手力的全力配合，加上积月累的练习才可能达的到。现在离这个境界颜岚还差着老远呢，不过对于一个新手来说进步算是快的。

荆鹿并不是个太聪明的孩子，但是肯努力，愿意下死力气，所以说现在的水准已经算是超出边瑞的期望了。

颜岚这时望着边瑞问道：”怎么，你是过来当监工的？背着双手跟领导视查似的。怎么这么没有眼力劲啊，快点过来帮忙啊”。

说完顺着丈夫的目光望到了荆鹿现在切的方向，不由又道：“你现在是不是特别有成就感，教出来的学生这么厉害了。看到没有？没有想到荆鹿现在切的这么了吧？”

边瑞摇了摇说道：“差的太远了！”

荆鹿听了脸上没有表，而是继续切着自己的，她自己也知道自己离着边瑞的技艺还差的老远。

只是颜岚等都觉得这事是边瑞要求太高了。

边瑞看到了众的表，于是决心露一小手，让这些没见过世面的见识一下真正的要切到什么程度才是最好的。

想到这边瑞看了一下周围，发现刀架子还有一把刀，只不过这刀是斩骨刀，于是抄起来看了一下刀锋，发现刀锋磨的还挺不错的，刀的钢也好，于是拿起了旁边的磨刀器又磨了起来。

连着磨了快两分多钟，边瑞才觉得刀到了自己需要的锋利度，于是拿起了自己拎来篮子，把里面的拿了出来，从上面切出了一道掌宽的条，放到水上冲洗了一下，洗掉了上面的浮尘，摆到了砧板上开始切起了片来。

无声无息之间，随着边瑞的双手前后翻飞，一条条薄薄的鲜片就被切了下来，每切下一片来边瑞的刀就会歪一下，等着一条鲜片切完，在白色的盘子里正好展开了一道''花''，一片叠一片，一片压一片，鲜红色的透着白色的瓷盘子，看起来特别的养眼。且所有的大小厚薄几乎就是一模一样的，整个花像是展开在白瓷盘子上似的。

不光是边瑞的丈母娘愣住了，就连颜岚此刻也有点傻眼了，她也从来没有见过边瑞这么个切的方法。就更别提莫笙的母亲，还有巫婶了。

现在这些都是做过菜的，像是边瑞的丈母娘和巫婶这两，不知道做过多少次菜切过多少次了，哪里见过有可以把鲜片，且没有经过冷冻的切成这模样的。

此刻两脑海里都跳出一个字：卖油翁。

荆鹿看到边瑞的刀法，也不知道是感叹还是奉承，张之前先叹了一气：“唉，也不知道我什么时候能有师父您这手艺！”

边瑞回道：“以前是我对你太松了，等过了年之后，你现在训练量加大百分之五十，每天切的萝卜丁从五毫米变成三毫米……活儿边边练，差不多五六年吧”。

看到荆鹿的刀功，边瑞想起以前老祖虐待自己的事了，以前自己的恨死了老，但是现在回过来看看，这才发现没有老哪里有现在的自己。

站在现在的角度看以前，这才会发现有的对你严格是因为真的你，放纵你其实是不是真的为你好。也从中领悟到了更一层的原因。

想想看，如果边瑞什么本事没有，又好吃懒做，怕是拿到了空间之后，没多久就得想点来钱快的活儿，这样用不了多久就会走上邪道，一但走上了邪道，那么这空间能不能保的住传到下一个边家手上那可就难说了。

所以老祖要折腾边瑞，这样被折腾下来，那么边瑞的韧肯定十足，只要是思想没有走歪的话，那么不一定能什么惊天动地的事，但是守成还是有余的。对于老祖这样看的远来的来说，能守成才是最好的，毕竟有空间这东西，只要不懒肯定一生衣食无忧了。

“你这发的是什么疯啊，现在荆鹿的练习量就够吓的了，家专业的厨师学院也没有这么大强度的练习量啊”颜岚有点看不过去了。

边瑞闻言笑道：“哟，我们颜士还上过厨师学校啊？”

颜岚听了脸一红：”我没有去过，但是也知道肯定没有你这里的要求高”。

“要求不高那是让她混子，老话说的好，要想前显贵，必定后受罪，那你以为我这刀功是怎么来的，以前我师傅拿着小竹条子在后面抽出来的。我这么说吧，数九的寒冬，只要一犯错，师父就让我捋起小腿来，照着小腿肚子抽，一连抽了七八年，