第七十二章 评审环节(2/3)
众
惊讶的目光中端着盘子走到了罗兰·夏佩尔的面前:“罗兰·夏佩尔老师,下一组就品尝我们的料理吧。”
罗兰·夏佩尔也有些惊讶:“你们小组刚刚发生了事故,这么短的时间内竟然就能完成料理,该说真不愧是你吗?monsieur.森罗,有一段时间没见了吧,没想到你竟然会
学远月呢,以你的实力来这里做老师也不为过吧,为什么要来这里当学生呢。”
“哈哈,罗兰·夏佩尔老师,真是好久不见了呢,上次见面还是邀请你给我们的厨师进行培训讲座的时候了吧,至于当老师什么的就算了吧,和我的
子合不来。别多说了,赶紧趁热吃吃看吧。”
“说的也是呢,就让我久违的见识一下你的手艺吧。”
说着,罗兰·夏佩尔拿起了桌上的刀叉,当他的叉子碰到牛
时,一块牛
就自动松散开来,流出了大量的
汁。
“哦,真不可思议,牛
已经被切成了适合
的大小,只是轻轻一碰牛
就自动松散开来,证明这牛
确实已经炖煮得十分软烂,那么,味道如何呢?”
罗兰·夏佩尔
起一块牛
送进嘴里,闭着眼睛享受般的咀嚼了起来,再次睁开眼睛,罗兰·夏佩尔已经身穿探险服,置身在南国的原始森林之中,四周充斥着
湿的空气还有各种野兽鸟类的叫声。
突然,远处烟尘缭绕,罗兰·夏佩尔定睛一看,一
壮实的公牛正在朝着他这个方向飞奔而来,吓得他拔腿就跑。
跑着跑着,他突然觉得脑袋一疼,抬
一看,只见树上无数的猴子拿着菠萝和木瓜向他砸了过来。
“哇,香浓
味带有冲击感的牛
配上其中南国水果的酸甜,这两种味道组成的协奏曲真是妙不可言啊!”
最终,罗兰·夏佩尔在水果炸弹和蛮牛冲撞的双重攻下被打回了现实,他恍然大悟道:“难怪你的牛
在短时间内就能如此软烂,你在里面加了菠萝和木瓜对吧。”
森罗翘起了大拇指微微一笑,拍着大谷水月的肩膀说道:“不愧是罗兰·夏佩尔老师,一吃就明白了,没错,我让水月桑将这两种水果的果汁渗透进
里,同时在炖煮的时候也加
了这两种水果的果
,这两种水果富含分解蛋白质的酵素蛋白酶,是让
类变软的最佳配料,而且酸甜的风味也和红酒带来的酸味相得益彰,为这道菜本身的味道增色不少,像天朝料理里的菠萝咕咾
也是类似的构想。”
被称为【不笑的料理
】的罗兰·夏佩尔露出了满意的笑容:“真是太
了,评价a,很遗憾,学校的评分最高只有a,我没法给出更高的分数了。”
“哈哈,谢谢你,罗兰·夏佩尔老师。”说着,森罗和大谷水月一起回到了自己的位置上休息了起来。
“这就是
特里的料理
吗,真是太厉害了。那个罗兰·夏佩尔竟然笑了啊。”
“是啊,要是
特里都是这样的料理
,我们今后该如何生存下去。”
“还是趁现在打好关系吧,以后或许还可以打打感
牌。”
那些班里的学生看向森罗的眼神变得充满了敬畏。
“嗯,那么,下一组请上来。”
随着,罗兰·夏佩尔的话音落下,幸平创真和田所惠也端着自己的作品走上了讲台。
“下一个是我们哦,罗兰·夏佩尔老师。”
“纳尼!”看见幸平创真和田所惠上台,班里的同学们再次被震惊到了。
看着面前盘子里的一大块炖牛
,罗兰·夏佩尔用叉子在上面压了压,惊叹道:“好柔软,仿佛海绵一般柔软却不失弹
,只是轻轻一压,就有
汁四溢而出,我记得你们的小组也发生了事故,也没有见你们和monsieur.森罗一样使用菠萝或者木瓜,你是如何在段时间里将这一整块牛
炖烂的?”
幸平创真掏出了一罐蜂蜜,得意地说道:“是蜂蜜啦,菠萝能软化
类我以前在书上也见过,但是我家穷,很少有机会买到一整只菠萝,于是我就想着用其他东西代替它,经过多种尝试后我发现了蜂蜜也有同样效果,而且蜂蜜比水果的保质期长,也更容易储存,使用起来更加方便,我将蜂蜜渗透进牛
里,在调酱汁的时候为了味道的平衡也加
了蜂蜜,请试吃看看吧。”
罗兰·夏佩尔切下一块牛
放
中,幸平创真趁机也切了一块塞进了田所惠的嘴里:“来来来,田所你也尝尝吧。”
牛
一
,两
瞬间
衣,变成了全果,掉
了一座森林里,无数长着幸平创真
的蜜蜂提着蜜罐子飞向了他们,用蜂蜜将他们从
到脚淋了个通透。
渐渐地,蜂蜜越聚越多,变成一个湖泊,两
在蜜
中随波逐流,露出了幸福的笑容。
看到罗兰·夏佩尔再次微笑,其他学生们吃惊不小。
罗兰·夏佩尔毫不吝啬地给出了他的评价:“斯
拉西,幸平创真和田所惠小组,评价a。”
幸平创真一解
上的绑带,高兴地喊到:“招待不周。”
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