第三百八十六章 料理进行ing（2/2）

有杏仁片和粗细不同的面包糠，他这是想要配合不同的食材更换不同的裹。”

“可不只是如此哦，在细节方面我也纠结了许久，为了搭配不同的炸物，酱汁我也准备了数种，请各位期待吧，我会用我的料理带你们畅游水底世界的。”

只见森罗先将处理好的竹筴鱼平摊在案板上，然后双手轻抖，在竹筴鱼上面撒上了盐和胡椒进行简单地腌制，在调味的同时也让盐吸收了一部分鱼多余的水分，质也变得更加紧实了起来。

接着，他又将取出来的蟹黄倒事先准备好的油酱汁中快速搅拌，不一会儿，白色的油酱汁就变成了有着鲜艳橘红色的蟹黄油酱汁，随后森罗将又这些酱汁与剔出来的蟹还有用黄油煎过的蘑菇拌在一起，做成了油可乐饼的内陷。

对虾被森罗用竹签一只只笔直的串起，放在炭火上微微考过表面，在用炭火提香之后，森罗又在对虾的外面裹上了一层细面状的卡戴夫，放置一旁备用。

而最后的鱿鱼和银鳕鱼则是被森罗放了两种不同的同汤里分别进行煮制，为的就是在油炸之前先让汤汁的华和美味渗透进素材当中。

虽然料理地每一个步骤都和普通的定食屋没什么太大的区别，但是在森罗行云流水的手法下，这些普通的料理也显现出了高级料理的光彩。

角崎泷指着森罗的方向对向子反问道：“嚯啦！你看，实力完全就不在一个层次上啊，虽然都是在做大众料理，但那才是顶尖厨师才能拥有的举止，定食屋的小子差远了啊。”

向子有些无言以对，但是依然不服气的将脑袋撇向了一旁：“哼，总之比赛还没结束，现在断言为时尚早。”

虽然嘴上这么说，但是向子心里也不由得为幸平创真担心了起来。