第19章 019镇上摆摊（1/2）

翌寅时，裴云婠就起来了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

王氏听到动静，也推醒了一旁的裴大柱。

一家三洗漱之后，就开始制作素。

素不是真的，而是用面、大豆等植物蛋白制成的仿真。

裴云婠这一手做素的手艺，还是机缘巧合下学来的。

她五岁那年染上天花后，因荥阳公主担心她会传染给公主府里的，就将她送去一处尼姑庵，让她自生自灭。

裴云婠在尼姑庵里反而捡回来一条命，是尼姑庵里的一位师太救了她，还收她做了俗家弟子。

为了感恩，裴云婠自打那时起就开始吃素，也在尼姑庵里学会了做很多的素菜。

裴大柱和王氏得知裴云婠染上天花后在尼姑庵里的经历，对她更是心疼了……

因为时值夏季，裴云婠主打凉拌素，开胃酸爽，并且制作方便。

水煮素片因为需要炉子煮汤，家里又没银子买一个小炉子，所以暂时不考虑。

做好了准备，一家三赶着牛车去往多福镇。

走路去多福镇要三个多时辰，大野牛的脚程快，能缩短一半的时间。

当牛车赶到多福河的对岸，裴云婠看着仅仅一河之隔的自家四合小院，越发坚定了造桥通路的决心。

若是能在多福河上造起这一座桥，从家里到多福镇，走路都只要两刻钟，简直是太方便了！

裴云婠已经在建房子期间，趁着裴大柱要到多福镇买建房材料的机会，跟着到镇上转了好几圈，将多福镇查探了个清楚。

因此，一家三也是熟门熟路地去到集市。

集市的摊位不是固定的，谁来得早，谁就占好摊位。

裴云婠三赶来不算早，好的摊位已经被别占了，只剩下边边角角之处。

裴大柱将牛车拴在附近的一棵大柳树上，一家三就开始从牛车上搬东西下来，在一个角落里摆好摊子。

两张从饭厅里带来的长凳，一块从丁村长家里借来的旧门板，就支起了一个小摊。

装在大木桶里的凉拌素倒两个大木盆里，再放置于门板之上。

裴云婠将一些素切成小块，用采摘来的新鲜荷叶盛放，再将事先准备好的竹签子在每一小块素之上。

“爹，我跟你说……”裴云婠向裴大柱耳语几句。

裴大柱红着脸，轻咳了几声，开嗓吆喝道：“好吃的素，免费品尝，走过路过不要错过！”

裴大柱的声音洪亮高亢，他这一嗓子喊出来，顿时就吸引了很多的目光。

裴云婠就趁机带着王氏一起捧着用荷叶装着的素块，走到群之中。

“酸辣开胃的素，请大家尝尝……”裴云婠和王氏的声音不及裴大柱的声音大，但群已经围观过来，二说的话，周边的还是能够听到。

自古不要钱的东西，都能最快地吸引的兴趣。

看着色泽金黄的素，再闻着空气中飘散开来的浓郁香，围观的们忍不住咽了咽水。

“我尝尝……”

“我也尝尝……”

有一有二再有三……

围观的们纷纷拿起裴云婠和王氏端着的用竹签子好的素块送进嘴里品尝……

“唔……好吃！”

“又酥又软，一点都不柴！”

“又弹又有嚼劲，还不粘牙。”

“咬一全是汁，辣中带酸，味道好！”

……

群里发出一阵阵的品评声。

有好奇地问裴大柱，“你们家这素是怎么做的啊？比我家婆娘做的猪都好吃！”

裴大柱搔着后脑勺，“俺家祖传的手艺，呵呵……”

又有问王氏，“这素不是猪吧？那是用什么做的？”

王氏笑着含糊一句，“不是猪做的，用的都是些常见的食材。”

“不是猪做的？那怎么还有味呢？”

“对啊！闻着有香，吃着有味，筋道有嚼劲，还能拉丝，看着跟瘦没区别，这到底是怎么做的啊？”

更多的好奇地追问。

裴云婠见裴大柱和王氏招架不住，立马出声：“各位，这做素的手艺，我们不方便告知，大家若是喜欢吃我们家做的素，欢迎来买。一文钱一片，三文钱五片，五文钱十片，价格公道，童叟无欺。”

猪去毛价是三十文一斤。

而裴大柱家卖的素，每一片都有蛋那般大，厚度也有手指那般厚。

并且吃起来和猪没什么差别，更主要的是那种酸辣味，是平时根本没有吃过的。

一笔账，很快就在这些的心中算好了。