第79章 079裴记素串，惊艳回归（三更）（2/3）

实实！

搬回了裴家小院之后，可供裴云婠发挥的天地就大了很多很多。

自家用围墙圈起来的四亩地，其中有三亩多还是空地，裴云婠趁着开春回温，就托丁村长请来大工师傅，建了一个大仓库以及一排砖瓦房。

余下一亩来地，裴云婠圈了半亩种药材，其余的则是裴大柱和王氏要用来种上了一些应季蔬菜。

***

二月初八，黄道吉，“裴记素食”开张大吉！

裴家小摊先行预热过的素串也惊艳回归。

“裴记素食二月初八开张，前一百位客免费吃！”这句话早已传遍了多福镇。

是以，等到了这一，无数的涌向了大王桥。

巳时初，等在大王桥附近的们闻着扑鼻而来的浓香，忍不住咽水的同时，双脚也有些不听使唤，不由自主地追随着香味而走上大王桥，再走近一处院墙……

院墙的大门前站了一群彪悍魁梧的光汉子。

一道：“请排队，一次进去十个。”

来得早的都是裴家小摊的老熟客了，也都是知道裴家有排队的规矩的，立马老老实实开始排队。

第一批的十个很快进去。

这些进去后发现院墙之内有一间看起来像是仓库的屋子，大门敞开，浓香就是从里面传出来的。

们忍不住走进了仓库，只见里面摆放着一张张圆桌。

圆桌之上有一个大铁盆，里面浓汤滚滚，浓香四溢……

而在进门的右手边有一排长长的不带门的木柜，柜子里摆放着各种素串。

一位纤瘦的少站在柜子旁，朗声道：“我们这一次的素串，比之先前要品类繁复些，还有一重一清淡的鸳鸯双汤作为汤底，加上十八种蘸料为辅助，大家可以根据各自味自行选择。请……”

挑选素串、调制蘸料、煮素串……子亲自将整个流程演示了一遍。

十恍然大悟！

这才知道世上还有如此新颖的吃法！

十各自挑选自己喜欢吃的素串之后，再挑选了蘸料，之后围坐在一张圆桌之上，开始学着子先前的动作。

等到素串，纷纷觉得惊艳不已！

这一次的素串，比之先前，有过之而无不及。

并且，能够随意挑选素串，还能自行调料，甚至自己动手煮素串！

这些步骤都让觉得新奇不已。

第一批进来的十吃得满大汗，赞不绝……

第二批也很快进来，接着第三批，第四批……

按照先前宣扬的那般，前一百果然免费吃！

等到这些吃得心满意足离去后，才让其余等在后面的客进来。

“我们家的素串仍旧是一文钱一串，茶水免费。”裴云婠照例会向新进来的客们演示一遍素串的新吃法。

裴大柱和王氏也是如此。

整个仓库里共计十张圆桌，裴云婠从大贵村里雇了十个帮工。

客进来了一批又一批，按照裴云婠定的规矩，必须十坐满一桌，不管各自是否相熟。

因为素串都是用竹签串好的，虽然同在一鸳鸯锅里煮，但是各自取食自己挑选的素串，也不冲突，也避免了多一起吃就不洁净的问题。

多吃起来热闹，也容易带动食欲，裴云婠因此故意要将每一桌的数都凑得满满当当。

“唔！好吃！”

“又辣又爽，太好吃了！”

“怎么会这么好吃！不行了，我要吃撑了，可我还是忍不住想吃……”

对于麻辣鲜香的素串，客们尝过第一之后，就再也忍不住它的诱惑，不知不觉间就吃了很多串，直到肚子撑得再也吃不下了……

裴云婠穿梭于各桌之间，热礼貌地招待着每一位客。

“裴记”从上午巳时开门做生意，到晚上戌时打烊，期间客一直是满状态。

这些客大部分是裴家小摊的老熟客，小部分是打大王桥旁的官道上经过，被浓香吸引过来的。

大王桥旁的这一条官道，是一条十分重要的要塞通道，因此每来来往往的非常多。

裴云婠将裴记直接开在家里，就是因着官道上的流量十分可观，这些就是她看中的数庞大的新客群体。

并且，这些里有往来经商的、有四处游历的、有远行探亲的、有奔走执行公务的……

那么，这些其中就势必有很多都是不缺银子的。

能出远门的，一般况下都不会是少银子的，因为没有银子的不敢出远门，当然，也有例外的时候。

总的来说，过往的行，大部分是要比远近乡民是要富有的。

裴云婠就是想要赚那些不差银子的的银子。