第一百三十六章：水嫩的豆腐（1/2）

难不成自己对王雪起了兴趣？

不可能……他从来就看不起那个傻子……

“鹿哥哥，你是不是被王雪那狐媚子模样给勾引了？一直想着她！”

“没有的事！”陆花鹿连忙否认。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“没有那你紧张什么？明明就是那个狐媚子勾引的你……”赵颖哭啼啼道。

陆花鹿不由得心烦意，推开赵颖，“小颖，别这样说家。还有，咱们只是朋友，不要总是做出一些过分的举动，让看到会被笑话的。”

“我看谁敢笑话？！”赵颖扫了其他一眼。

大家纷纷把目光移开。

活腻了才敢笑话地主的儿，以后生活还得靠从地主那里租的几亩田地呢！

“唉！”陆花鹿叹息，转身离开，他都不知道自己为什么要招惹赵颖，自讨苦吃。

赵颖连忙追上去，“鹿哥哥，要不然你去跟我爹提亲吧，到时候你考上状元，我就是状元夫了，而且我爹肯定会用钱帮你的……”

陆花鹿捂住耳朵，加快步伐。

与此同时，回到家里的王雪被赵婆子等冷嘲热讽一番，说她臭美，说她不要脸在这么多面前表现得轻浮，还说她就算是打了，还是一样丑，还说衣服穿在她身上更丑。

王雪都没有理会，和家开开心心的把牛车上的东西搬回院子。

最重的还要数石磨。

在整个村里，家中有石磨的没有几户，基本都是有多余钱的才会买石磨放家里。

因为石磨一般都不怎么用得上，村长家里就有一个大石磨，需要的时候问村长借就行。

王胜牛夫妻二很疑惑王雪为什么要买石磨，得知她是为了磨黄豆来做豆腐。

这豆腐也没几个钱，买石磨和黄豆的钱都能买好些天的豆腐连续吃了。

当她说要做水的豆腐时，万如意还不行王雪能做出来，毕竟不少试过做水的豆腐，最后都是没成功，在水里就烂掉。

王雪问娘做豆腐都有什么原料时，才发现他们这里做的豆腐没有加石膏，怪不得一点水的感觉都没有。

她问娘家里有没有石膏，娘说没有。

娘还说拐爷家应该会有，娘说记得爹曾经有一味药就是石膏。

她需要的是熟石膏，这样做出来的豆腐才水。

为了弄清楚拐爷家有没有熟石膏，她让宁泽还牛车的时候顺便去拐爷家带点回来，钱到时候她再拿去给拐爷。

不久，宁泽回来了，还带回来熟石膏。

那她今晚做完饭就可以尝试着做豆腐了。

这熟石膏添加一点不碍事，量多了的确会让豆腐很水，但也容易让得结石。

晚上吃完饭，王雪开始在院子里磨黄豆。

她在回家的时候就把黄豆放进空间里泡着。

就是借着这时间差，泡够四五个小时之后才在石磨上磨，本可以用壁机的，还方便，但为了长远发展，还是不能太多借助现代东西。

把磨出来的豆浆用纱布开始过滤，豆腐渣放到一边，不仅可以喂牲畜，还能自己做菜吃。

等豆浆过滤好之后，她就开始在厨房煮豆浆。

因为她在院子和厨房乒乒乓乓的，大家都睡不着，脆就起来陪她一块。

煮豆浆的过程中，她舀了一碗豆浆起来，加熟石膏搅拌，在一块倒大盆里。

随后将煮好的豆浆慢慢倒这石膏水中，盆里也就形成豆腐脑状。

她问家里要不要吃豆腐脑，大家都想尝尝，她便每都倒了一碗出来。

那这剩下的也就没多少了。

做完这个，就是将这剩下的豆腐脑倒在纱布里，打结系好放在她制作好的方形大框中，再在上方盖上盖子，用一盆水去压住，慢慢等着就行。

至于这豆腐脑，有甜，还有咸的，但她喜欢吃甜的。

他们也没吃过豆腐脑，她吃什么，他们也就跟着吃什么。

这一碗豆腐脑就相当于饭后甜点了，一点都不腻，滑滑的甜甜的特别好喝。

半晌，水分沥得差不多，她把上面的那盆水取下，把结打开，纱布摊开，静等一盏茶。

一盏茶功夫后，王雪看着框里的白豆腐，满意至极。

她用刀轻轻一划过，小心翼翼的用手捧起一块豆腐，问万如意，“水吧？”

万如意紧张的伸手去碰了一下，眼睛一亮，“滑！还有点弹！”

“是啊，因为我在里面加适量的熟石灰，这样能让豆腐变得水。”

“那以后我们岂不是想吃豆腐就能自己做？”王立地开心的捧着半碗豆腐脑。

王雪点，“可以，但我主要是为了教娘做豆