第23章 圆满(1/2)
周牧一觉睡到清晨,天空才
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在古德白的提醒下,他起床洗漱,披上了大衣,坐上了节目组安排的车子,重新回到了村子。
在祠堂前坪,大熊与阿南已经在了,打着阿欠看火。
周牧加
进去,加柴烧火。
三个
也是才醒,没有聊天的兴致,相互打了个招呼之后,就蹲点着看火发呆。等到天亮透了,村里的喧嚣声,传到了三
耳中,他们才算是有了几分生气。
大熊站了起来,伸了个大懒腰,“兄弟们,该
活了。阿南,你想洗菜,还是切
啊?”
“我洗菜吧。”阿南笑道:“主要是我怕你把菜都洗烂了。”
“行。”
大早上的,大熊也没心
拌嘴,他点了点
,就看向了旁边,“周牧,昨天福老师说了,让你来做寿桃,你看……”
“好。”
周牧没意见,直接去
活啦。
先把山药洗
净、削皮蒸熟,然后碾成泥。另外还要加一些枸杞、茯苓之类的药材,添加一些面
混合,拌成柔软的面团。
红枣也去核,打成了泥浆,这算是馅料。等面团发酵之后,取适量包裹枣泥,然后塑造成桃状。
一个寿桃就有了雏形。
当然,这算是半成品,周牧还打算继续加工。他拿了下小瓶,倒了少许
末,添加了一些开水进去。
“这是什么?”许青柠出现了。
周牧抬
看去,瞳孔映出俏美的身影。
与昨天的休闲风不同,今天的许青柠,换上了吊带牛仔裤,搭配新
的卫衣,再扎了个丸子
,少
气息十足。
神奇的化妆术,厉害的造型师。
“植物色素。”周牧低
,筷子在碗中搅拌,
末在开水中化开,立即变成了浓浓的红色。
他取了个小刷子,蘸了一点红色,涂抹在白色桃尖上。
一抹淡红染色,也让寿桃愈加的
真。
“感觉缺了什么。”
许青柠打量,决定挑刺,“对了,叶子呢?大桃子底下,配合几片绿叶子,才叫真实。”
啪!
周牧瞄了眼,随手摘了点面团,一
掌拍在桌面上,掌心使力轻轻碾压,面团就化成薄片。
没有模具,他直接上竹刀,随意削、刻,然后再上色,一片栩栩如生的绿叶,就垫在寿桃底下。
“马马虎虎吧。”
许青柠煞有介事点评,“不过一个寿桃,不够排面,你多做几个。对了,传统的吉祥图案里,不是有九桃五福的说法吗?你就按这个来,不仅隆重,寓意更好。”
周牧发现了,许青柠不仅是来挑刺的,更像是存心来找麻烦。
不就是借钱嘛,甚至还没借成,至于记恨?
搞不明白,想不通。
周牧莫名其妙。
“材料还剩下这么多,你不多做几个,就太
费了。”许青柠挽起了衣袖,露出白
双手,“要是你不想
活,那我来做好了。”
“别……”
周牧连忙阻拦,小声嘀咕,“你来做,才会
费。”
“你说什么?”
许青柠咬牙,杀气腾腾。
“事实嘛。”周牧摘取一团面递过去,“先不放馅料,你揉个桃子给我看看。”
“小瞧我?”
许青柠并不觉得,这事有多难。
不就是桃子么,圆圆的,带点儿尖,多简单。
她接过面团,柳眉轻扬,带着不屑……
十几分钟之后,她还跟着面团较劲,而周牧已经把作品摆在了大蒸笼上,作最后的修饰。
之所以说是作品,主要是东西太漂亮了。以至于旁边的摄像机,也忍不住推着镜
,频频给予特写。
九个大小不一的桃子,在片片绿叶的点缀下,显得饱满
,娇润欲滴,好像轻轻一戳,就能溅出汁来。
在桃子周边,还有五只红飞蝠环绕,与桃子形成强烈对比。
但是最引
瞩目的,还是在九桃的中间,一个大脑袋、白长胡须,拄着拐杖的老
,憨态可掬。
这是寿星。
寿星、寿桃,恰如其分。
周牧打量片刻,确定没有什么遗漏了,就转
问道:“我准备送去蒸了,你的寿桃做好了没有?”
许青柠暗恨,这是让她下不来台啊。
就在这时,米丽的叫声传来,“青柠姐……”
“小丽叫我,肯定有事,我去帮忙。”许青柠立即把面团一扔,逃也似的溜了。
周牧看了眼饱受蹂躏的面团,浓烈的抽象风格让他想笑。
蒸笼搁在灶上,大概要蒸半小时。
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