第72章 杀鸡（1/2）

苏泓昊专门来个约法三章，其目的并不是为了定制度，准确点说，该定的制度何止三条，这约法三章仅仅是为了声明他的立场，表明他要与店铺的各种恶习做斗争。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

至于更多其他的制度，他会在过几天后补上，现在先针对一些显著的问题做出处理才是重点。

当然，这更重要的是，方便杀儆猴！

他敢肯定，以宾满楼的现状来看，必然会有主动撞到他的枪上，等着他来杀。

果不其然。

他的话音一落，八个员工便嘈杂起来。

廖哥率先道：“掌柜，你是觉得我们厨房的很闲是吗？每天忙得要死，连修炼的时间都快没了，你竟然还要我们每天搞两次清洁？”

老邓附和道：“就是，反正客也看不到厨房，把厨房弄得那么净有什么用？”

苏泓昊并不理会他们的抗议，只是皮笑不笑的说：“我说了，这是命令，你们必须执行。”

说完，他叼着煎饼转身走了。

作为空降的基层管理，他必须得趁着新官上任，放上几把火来立立威，不然镇不住下面的。

待他走后，八个员工依旧嘈杂不休，讨论着这让他们愤懑的三条规矩。

…………

到了下午的用餐时间，苏泓昊开始在食楼里转悠。

每个店小二都有意无意的找了借忙碌起来，并没有像往常一样坐在桌子上发呆，但当他们看到苏泓昊时，只是淡淡的扫过一眼，连声招呼也没打，毕竟约法三章之中，并没有要求他们要对苏泓昊毕恭毕敬。

而账房先生则是站在柜台后算着账本，一副兢兢业业的模样，根本看也不看苏泓昊一下。

苏泓昊暗暗偷笑，对此并不在意。

显然，这群家伙明明将他的约法三章听了进去，却是故意死鸭子嘴硬，既不愿意承认，也不正眼看他，仍然像上午那样当他不曾存在。

想想，这群家伙也是挺可的。

如果八个员工都是这么傲娇，他便不用杀儆猴，直接换个法子，也可以让八个员工乖乖听从自己的命令。

于是，他带着这种还算是愉悦的心走向后厨，想看看其余四个员工的表现。

可当他走进后厨，所看到的景却是截然不同。

由于那位廖哥就在厨房里当值，厨房里的厨子自然是以廖哥马首是瞻，更何况厨房里的厨子都是刺，本就不愿意自身被一个凡所领导。

而廖哥又根本不在乎苏泓昊的掌柜权柄，他是有背景的，一个小小的掌柜又哪里能管得了他？

见苏泓昊进来，几个厨子完全毫不在意。

苏泓昊的视线在厨房内扫视，明显看到厨房完全没有清洁过，黑黝黝的油渍在灶台上积了厚厚的一层，垃圾随处丢放，还与食材靠得很近，光是看到就能让反胃。

苏泓昊顿时怒视着厨房内的四，原本的好心瞬间烟消云散。

廖哥注意到苏泓昊的目光，微微冷笑，拿出一盘将要端出去的熟菜，故意摆到嘴边呸呸两，然后若无其事的放回原位。

苏泓昊震惊的看着这一幕，随即怒不可遏：“廖丁，你知道你在嘛吗？！”

廖丁便是廖哥的名字。

廖丁耸耸肩道：“菜太热了，我帮客吹一吹而已，难道你还不允许我好心肠了？”

“我呸！你不但不将我这个掌柜放在眼里，故意和我唱反调，还敢公然做出损害食楼声誉的事，今我不拿你开刀，都对不住青玄宗！”苏泓昊说着，啪的一声，一把将刚才的那盘熟菜倒扣到桌面上，震得整张桌子吱吱作响。

其余的几个厨子面面相觑，有下意识的走到廖丁身后，摆出力挺廖丁的架势。

苏泓昊根本不在乎这种狗腿子，杀就得杀最大的。

他道：“按照约法三章，我该罚你半个月的薪俸，但你做得太过火了，我决定改为罚你整个月的薪俸，而且你还要认认真真的写一份检讨给我，不少于一千字。”

这个惩罚可以说是不轻不重，毕竟一般的管理者遇到这种况，都会直接将给辞掉。

但这并不是他软弱的表现，恰恰相反，他是有意为之。

他并没有想着将那些与自己作对的刺统统都辞掉，因为制服不了下面的就把对方给辞掉是最low的管理方式，在上级领导的眼中，会觉得他无能，竟是一上来就想着辞掉下面的员工，要是每个都像他这般去做，那领导们还要管理员来嘛？

若是他在宾满楼已经管理了很长一段时间，遇到这种况，他才可以将很随意的一辞了之，上面也不会太在乎他辞掉了一个，他只需要向上面简单说明况即可，但是现在他刚刚空降于此，作为一个基层管理者，却是要保持适当的克制。