第281章 前世今生（40）（2/2）

他家的吊炉鸭子是用果木烤得，不仅自家养的鸭子品质好，厨子的火候掌握的也好，刀功更是好，那还带了一点果木的香气，配上店里特色的烤鸭酱，搭着葱丝儿之类的用饼一卷，不掉渣、不发柴，不油不腻、皮酥、就是一个一气吃两整只鸭子，也只有胃撑得吃不下的，绝对没有油腻的吃不下的。

“原来正宗的是这么个味儿啊！”殷太太吃的很香，其它的她也就动了几筷子，但这烤鸭卷饼，眨眼间已经肚一盘子鸭片半盘子饼了。

她之前也常吃这道菜，毕竟这道菜很出名，不过厨子大多都会结合当地的味做一些改良，确保成品的味道能更合当地的味，但同时也失去了原味。

“您尝尝这个梅子酱，这可是那家馆子的秘方，去他家吃鸭子的，有一半都因为这个酱！”

“嗯，不错，但我还是喜欢吃原味的，这酸甜的，之前吃过太多次了。”