第658章 苦逼的奶爸(2/2)

d》介绍过。

下车后,带走在前的韩慧妍回向问走在最后面的李慎行问道:“慎行是前面这家么?”

拉着小包子和小豌豆的李慎行抬看了眼,回答:“没错,就是这家《炖和猪蹄》。”

得到李慎行的确定后,韩慧妍和孝利她们就先走进了店里。

走进店内,看到里面宽敞明亮又舒适的空间,大家都对这家店的环境都非常满意。

站在门柜台旁的服务员大妈一眼就认出了孝利,一番激动后,才想起要领着客去找位置。

店内有两层,一楼是桌椅席位,二楼则是榻榻米席位,看到一楼客已经坐了大半,于是她们直接让大妈带他们上二楼。

找了一个靠窗的位置坐下后,李慎行拿过菜单开始点菜。

“炖和猪蹄”店仅炖就有7种,包括酪炖、安东炖、大蒜炖、全料炖(里面加有更多的食材)、酸泡菜炖、咖喱炖、炸酱炖,其中炖里最有名气最受到客喜欢的就是酪炖和安东炖这两种。

刚才他们一行店的时候不难发现,几乎所有的餐桌上都摆放着一大盘炖,因为孩子们吃不了辣的,所以李慎行点了一个中份不辣的安东炖

如果想吃得刺激一点,可以选一个最辣等级的酪炖,有了甜甜的酪做陪衬,其实吃起来就不会那么辣,酪炖最大的特点是炖与意大利面的组合,谁又能想到辣辣的炖和意大利面组合在一起会这么搭配呢~!

安东炖是庆尚北道安东的乡土菜,也是最常见的炖。比起酪炖的中的意大利面,条还是大多数店都会使用的面类,而这家店与其他地方不一样的是用秘制酱料炖制,酱香更浓、味更,土豆、白菜等蔬菜炖条与大块,当做下酒菜也不错哦!

安东炖没有辣味,而且这里里的骨煮之前都提前被剃净了,所以给孩子们吃一点都不用担心吃的时候被卡住。

除了炖外,店里最有名气的就当属另一道招牌菜----猪蹄。

除了店里的特色招牌五香猪蹄外,还有凉菜猪蹄和五香菜包也非常受客的欢迎。

该店的气美食“满足五香猪蹄”用的酱汁相当有特色,这里并非使用一般的虾酱,而是采用带点酸味的特制蒜酱汁,加上切成细丝的白菜与猪蹄一起享用,恰到好处的醋酸味加上蒜的风味,这种爽又美味的猪蹄吃法便是这家店的特色。

如果觉得单吃猪蹄有些腻的话,那么不妨点上一份“凉菜猪蹄”尝尝,充满胶原蛋白的猪蹄配上清爽的蔬菜,吃起来不会有太多的负担,可以放心大胆的尝试,所以这道菜非常受到的欢迎,基本上有的桌上都会点上一份。

如果感觉只吃猪蹄还不够满足的话,那么就再点上一份五香菜包,软滑爽的猪配上独特香味的芝麻叶、清爽的生菜和可的小菜,最后再抹上一些包饭酱,绝对会让你吃起来既饱足又满意。

一个中份安东炖、一个中份五香猪蹄和一个中份的凉菜猪蹄,这三份菜绝对够他们五大两小吃的了,如果吃不饱的可以继续加菜,暂时就先点这么多。

这顿饭大家吃的都很满足,就连为了保持身材而减少吃的孝利也吃了不少,她们还商量好了,下次聚餐还要来这家店。

吃过饭后,还没有结束,她们打着饭后散步的借,手拉着手往附近的三清街逛街去了,李慎行只能无奈的带着小包子和小豌豆跟在她们的后面。

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ps最近可能会有些忙,希望不会断更

----------(未完待续。)

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