第80章 菜肴的秘密(2/2)

来,这个世界的食医和药膳居然没有发展起来,还真是意外。朱信默默感慨,或许是从外星那里得到优秀的医学知识,所以伴随着中医发展起来的药膳和食医,发展速度就慢了许多。

好巧的是,他有段时间,自学过食医这玩意。那段时间主要是沉迷香料,毕竟家传酱料的酿造,就离不开各种香料。后续才发现,各种香料,还有不同的药用效果。

也就是说,咖喱也好,卤味也好,其实都是某种意义上的药。那么说也是,毕竟传闻卤味这东西,最初便是治疗水土不服的汤剂。很长一段时间,作为香料存在的八角,桂这些,是作为药材来使用的。

按照不同的材料和配比,创造出自己需要药效的药膳。主要还是牛凉,是最好的载体,这才是他选择水牛的主要原因。今晚的全牛宴,真面目其实就是药膳宴!

活血通络,祛风除湿,驱除疲劳,振奋神……药抗越低的,自然也就越有效。从陆康的样子来看,这小老儿,平时还是挺自律的。

还想说这个年纪,家里如果有那么几个娇妻美妾的,怎么都要开始吃虎狼药了。

“差不多该收尾,让今晚画上一个完整的句号吧!”朱信迅速烹饪,他也的确没有太多的时间,却关注周围的一切。

“上菜!”随着沙煲在灶台上取下来,朱信朝着周围吩咐了句。

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