第253章 心情复杂(2/2)
次熬煮,把两种不辣,和一种甜辣的辣椒熬制成红油,鲜美可
。
丸用的是羊
和鱼
,这煮
丸汤用的是乌
皮和
骨熬制出来的,算废物利用。
这丸子
一咬,也是弹爽多汁,鱼和羊本来就鲜,再加上
汤调味。
哪怕只是丸子,吃起来也是鲜美无比,更别说这红油,让鲜美的程度提升一个新的等级。
就那么吸溜一下,朱治差点没有把自己的舌
也跟着吞下去。
只觉得这
丸的鲜美程度,已经超乎想象。
这个时候再一大
饭闷下去,绵软的饭粒仿佛就像是在为
腔按摩一样,非常舒服。
吃完觉得嘴
略
,于是喝一
汤。
这汤主料是乌
,配料是蘑菇。同时加
羊骨和鱼骨一起熬煮。
原本一个时辰老火熬煮,被技能缩短到半个时辰。
这顿饭,所有材料都各尽其用,没有半点
费。
汤
香浓甘甜,鲜美无比。
毕竟这是套餐不是宴席,汤也不是前汤,不需要那么开胃。
或者说,那么鲜美的汤
,本身就很开胃。
这个时候再来一
米饭,米饭把
腔剩余的汤汁都给吸进去,越嚼越香。
最后便是这凉拌海带,细看其实并不仅仅是海带,还有海蜇和木耳在里面,以陈醋配上少许红油,酸爽
香,正好把
丸和
饼少许的腻味给进一步清除
净。
这个时候再扒拉一
米饭,不错,也很下饭!
一
饼,一
凉菜,一
丸,一
米饭,一
汤……鲜味不断在
腔之中叠加。
有个什么东西,感觉要到了,要到了,可偏偏没到,还缺了点什么。
朱治忍不住,把目光放在最后那杯红酒上……心
略微复杂。
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