第31章 离职与入主（2/2）

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凌飞看完这些况，大概心里也就明白，为什么张蜜和欧阳玉兰宁愿舍近取远，要去到工业区外的小镇吃午餐，也明白为什么在食堂这里吃饭的员工，数这么少。

凌飞进一步了解食堂如今的运作模式，发现一些细节。

目前，工厂食堂并不是私承包的运作模式，是归属工厂管的，食堂的厨师师傅们，也是工厂雇佣，在职位上，算作是工厂的后勤职员。

或许正是因为不是私承包，所以，食堂提供的这些饭菜，全都是免费的，分量则由做菜的师傅决定，但是不允许费粮食，而且，如果饭菜不好吃，可以向上级投诉食堂师傅。

这些细节，证明食堂的运作是没有问题的，那么，问题应该就出现在，食堂提供的菜品。作为一个用餐者，凌飞自己也是乐意看到多些选择，多些美味。

看来，食堂也是个需要改造的点。