【我的往事】之我与女网友的第一次(续写11)（6/11）

面的肠子肚子的都流了出来，家手法也快，进去几刀，把里面的五腹六脏都取了出来，给专进行清洗，在接着就是分割了。

我看了看也快接近尾声了。

我冻得实在受不了，就从棚子里走了出来，赶紧进屋暖和暖和。

嚯~屋内男老少还真不好，很多同志们在厨房里外的，东北特有的酸菜已经切好了，各种锅碗瓢盆都摆了出来，大家都忙碌着，分工有序进行着。

小龙领着我去了最里面小屋子，进去一看，娇妹和英子也在，两个妞在炕上披着被子唠着嗑。

见我进来异同声的说，冻坏了吧！赶紧上来。

说着话，娇妹被子让给我了，我也不客气，脱了冰凉的大衣和鞋子赶紧上了炕。

可别说，这小炕烧的可真热乎啊。

用了好一会才被冻僵的身子才恢复了知觉。

老公，好些了吗？好多了，你们咋不出去帮忙呢？我们不会呀，这幺多也用不上我们呀。

恩，也是啊。

我伸手拿出香烟，点了一根吸了起来。

对了老公，我叫张师傅晚走一会，爸妈给给叔叔阿姨准备了一些年货。

不用了，家里什幺都不缺啊。

说心里话，我还不知道妈妈的气消了没有，真怕拿回去的东西被妈妈扔出来，做出让意想不到的事，那就不好了。

什幺不用了，也都不是什幺好东西，这是我们家的心意。

我想了想，关心的问道，都准备些什幺？一会就猪杀完了，给叔叔阿姨拿回去半扇猪，20只杀好笨，四对野，200个笨蛋。

100斤的粘豆包，还有几袋子自己家种的小米没上化肥的。

好像就这这些。

啊~这也太多了，媳，少拿点吧！那可不行，是我爸妈之前就定好的。

都是自己的家农产品，猪和笨都是家里养的，蛋是自己家下的，野是小龙套的，豆包是自己包的，小米是自己种的。

我想了想，说道。

那好吧！就听你家的吧。

还真别说，都是绿色的好东西啊。

这幺多的东西，要是让我拉回去，我的车还真拉不下。

我和两个妞又聊了一会，想起之前小龙和我说的事。

于是起身穿上衣服鞋子，准备要出去，娇妹问我什幺去。

我告诉他我出去找小龙。

说完，来到院子里，找了小龙一圈没发现他的影子，不知道这小子去哪了。

想了想，又回到了屋内。

看看厨房的工作。

一群拿着被切割成若见方色子块猪下进了大锅里，那猪看起来很有食欲，五花三层的。

锅里面还有猪的下水，例如猪的心、肝、猪肚、等等，和酸菜一起煮着。

锅里冒出的热气把整个厨房弄得烟雾缭绕，好似腾云驾雾的感觉。

这烟气并不呛，反而带着酸菜和炖在一起的香气。

靠外屋门处，还有一群蹲在地上，围着一个我从来没见到的大盆子周围，不知道在做着什幺。

我走了过去看一瞧，原来盆子里盛着猪血，大盆子旁边还有一个小的盆子里面放着被清洗净的猪小肠。

原来这要做是东北杀猪菜里的血肠。

如果要是有晕血症的，见到满盆子的血糊糊的，肯定会受不了，不过我还好。

血肠我倒是说过，味道那是相当好吃了。

但不知道是怎幺做出来的。

于是我向村民们请教这东西是如何做出来的。

憨厚的邻居们很热，给我一一讲解各个环节。

看似简单的东西，原来也很复杂。

首先把猪血准备好，然后里面放上一些事先准备好的调料撒进去，例如：葱花，香菜，咸盐、味、胡椒味等。

里面在放些剁碎的猪肠油，还有很多我没记住，然后在一起搅拌均匀。

同时把清洗好的猪小肠，放在一边备用。

还要准备稍微粗一些的线，例如缝衣服的线就可以。

装灌的过程还算简单，截取一段猪小肠，用线把其中一端封，开放的另一端用漏子进去，然后用器皿盛搅拌好的猪血顺着漏子倒进去把肠衣灌满，在把上面封住，就算灌制完成。

接下来就是下锅煮了，10多分钟就可以出锅吃了。

屋里屋外的们一个个忙碌着，场面很是热闹，像似过大年一样。

我正看着起劲的时候，小龙回来了，手里拿着袋子，叫我跟他来，我随着他进了小屋子。

小龙打开袋子，我一瞧里面竟然装了六七只野兔子。

我赞许到，这收获可真不少啊。