第442章 天螺海星（3/4）

弊！如违此誓，他心魔境中十死无生！”

谢英第二个发誓了，接下来是姜安和老周，至于其他那些与事无关的，有发下心魔誓留下了，有则是站在了很远的地方。

“开始吧！”

古争向老周点，两一同走进了凉棚。

老周制作的凉虾都用了什么，古争品尝的时候就已经知道，不得不说他做的真的不错。如果放在外面的世界中，有说老周的凉虾天下第一，古争都不会质疑！但如果老周要跟他比制作凉虾，那么古争只能说抱歉了。

“古掌门，这将是我平生最用心的一次凉虾制作了，你要小心了！”老周凝重道。

“进你的最佳状态，拿出你的最佳作品，我很期待你能够做出更好吃的凉虾。”

古争微微一笑，不再去看老周的他，开始挑选糯米和大米。

古争不打算跟老周做一样的凉虾，他心中有道，他知道怎么做出来的凉虾才更美味。

食材的好坏优劣一目了然，古争的手速很快，片刻间已经他心中不合格的米粒给挑了出去。

将挑出的糯米和大米，按照一定的比例混合，古争知道这一点他跟老周用的比例不同，而比例的不同，则会直接影响凉虾的感。

米要先经过浸泡，传统的浸泡所用的时间比较长，但老周也有修为，虽然不高可也四层中期，在使用了内劲的况下，他和古争都没用多长时间，便将两种米‘浸泡’到了合适的程度。

凉棚中虽有制作凉虾的工具，但只有一套，老周先一步去磨米浆，而古争则是分出了一些糯米，用锅将其熬成‘米’，放在了一旁备用。

老周的米已经磨好，古争将石磨清洗了一遍，然后将比例适中的糯米和大米研磨成浆。

锅中加水烧开，古争又将米浆慢慢淋，控水决在盖着锅盖的锅内，将米浆和水彻底的均匀化。在这一过程中，古争将那些能够影响感的微量物，用勺子舀出弃掉。

熬制过的米，注清石灰水，然后再改用微火来煮，在这一过程中，古争控火诀和控木诀也开始发威。控木诀提升植物类食材的感，火候又是那么的恰到好处，米糊所具备的香味超越常理！但是，古争为了不影响老周，他将香味物质锁在了一些蒸汽里，再让这部分蒸汽在锅中团团打转，但就是飞不出去。

“为什么你煮的米糊一点香味都没有？”

锅子倒是有两个，同样在煮米糊的老周，好的看着古争。

“以内劲将香气聚拢，怕影响到你，就没有出来罢了。”古争实话实说。

“香气为无形，你用内劲能做到这种地步？如果真的是这样，你把它们出来，我不怕你影响我！”

老周在制作凉虾的过程中，同样也使用了内劲，古争所说的话，让他觉得不可思议。

“好吧！”

既然老周不在乎，古争也无所谓，当即便将控水决放开，浓郁的米香味顿时从锅中飘出，将老周锅内的香气完全压制！

凉虾是雾风岛的招牌小吃，制作凉虾所用的糯米和大米，本身就是品质难得的普通级别食材，这样的食材再经过古争的手熬制成米糊，其所发出的香味，就连古争都觉得，这已经是仅次于仙米的米香了。

“好香啊！”

即便是不愿意称赞，可姜安的心中仍旧是不由自主的感叹。

“厉害！”

老周的脸绷得很紧，但仍旧是对古争伸出了大拇指。

古争只是笑了笑，然后在老周瞪大的眼睛中，将一些末倒了锅内。

“你、”

老周实在是不知道说什么了，古争刚才倒锅内的末并不算违规，毕竟那些末全都是由辅料研磨而成。

老周做的凉虾中，有各种各样的坚果碎，这些坚果碎的存在，在给凉虾提供了别样感的同时，也提供了油脂的香味。

将坚果碎研磨成倒米糊之中，这种做法老周的师傅不是没有尝试过，但最终的效果并不理想。

坚果已经没有了炒货所特有的感，也因为做要除油的缘故，它的香味也因此失色不少。更为重要的是，凉虾本就是白白胖胖的才引食欲，而坚果混迷糊，则会让凉虾失去原本的纯白。

在众的莫名其妙中，古争装模作样的两手贴着锅子，闭眼皱眉如同是在用内劲烹饪一般。但在别视线无法企及的锅里面，米糊在快速的转动中，将原本古争倒进去的坚果，均匀的包在了里面。

片刻后，古争将锅子从火上端起，他的米糊已经熬成。

一旁的盆中已经放了冷开水，古争将米糊慢慢加漏勺，施展了老早之前他就已经得到，但却几乎没有用过的仙术‘娲造’。

“这……”

“这怎么可能！”

“这是什么手段！”

周围的终是忍