第613章 飞升（3/5）

竟，这次能够除掉赵逸风，多亏了行颠跟悟明两位大师。

“既然两位大师都对峨眉塔感兴趣，那么古某决定送给悟明大师一个名额，送给佛门两个两个名额，至于你们安排谁来塔中接受训练，这完全是你们的自由。不过，也容古某啰嗦一句，如果让弟子们来使用这名额，一定要守峨眉的规矩！”古争道。

“行颠，贫僧说的没错吧？古掌门肯定会送峨眉塔的名额给佛门。”悟明大师笑道。

“古掌门大义，这三个名额，我们两位代表整个佛门谢谢古掌门了！”行颠大师郑重道。

“两位客气了！不管于公于私，这三个峨眉塔的使用名额，你们都是值得拥有！”

古争声音一顿，随即又道：“不古某就要飞升洪荒，也希望佛门能够看在咱们两门好的份上，对峨眉多多关照啊！”

“古掌门放心，天下正道是一家，更何况咱们又私甚好！不管于公于私，佛门跟峨眉都会互相扶持、互相关照！”行颠大师道。

“古掌门也是客气，如今地球上的修仙者势力，已算是正长邪消，能够威胁到峨眉的势力，真的已经不存在了，你到时候只管放心飞升洪荒便是。只不过，如今洪荒中正是世，古掌门到了那边，万事多多小心才是！”悟明大师道。

古争微笑着点，然后说道：“悟明大师你想要吃什么，我准备现在就去做了！”

“听说地球上有道菜叫‘佛跳墙’，这名字中有个‘佛’字，我就点这一道菜吧！至于其它的那些，古掌门看着做就是了。”悟明大师笑道。

“好，那古某就先失陪了！”

古争离开峨眉大殿，由欧阳海等峨眉高层陪着两位大师，他则是去准备今天的午宴。

今天要做很多菜，而重中之重便是悟明大师点的‘佛跳墙’。

‘佛跳墙’是一道炖菜，古争决定先来做它，让它慢慢炖着的时候，再做其它的菜。

传统‘佛跳墙’的制作工序十分繁琐，所用食材也是非常之多，其中有：海参、鲍鱼、鱼翅、贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、脯、鸭脯、肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。

为了充分体现每一种食材的味和特点，制作‘佛跳墙’需要先将多种食材，分别独立处理之后再汇聚到一起，然后加高汤和绍兴酒，以文火煨制十几个小时以上，以突出‘佛跳墙’味道醇厚的特点。

古争是仙厨，制作‘佛跳墙’所用的食材和做法，不会跟传统的一般无二，但当他将所有需要用到的食材拿出来时，负责帮厨的喵喵还是忍不住瞪大了眼睛。

“先生，这食材足足有三十多种啊！每一种都要单独处理吗？”喵喵问道。

“差不多，有些可以用相同的处理方法。”古争道。

“好期待这道‘佛跳墙’啊！跟在先生身旁这么久，我还从未吃过一道包含了这么多食材的美味呢！”喵喵感慨道。

古争微微一笑：“你没吃过，我同样也没有烹饪过一道饱含着这么多食材的菜肴。”

“先生，这些食材的品级都怎样？”喵喵又问。

“几乎全部都是中等，只有少量是普通级别。”古争道。

随后，古争将方法告诉了喵喵，两立刻开始了对食材的初步处理。

当把食材的初步处理做好之后，古争将银翼鲨的鱼翅，放进沸水锅中，加葱、姜和仙酒等物，控火诀全力催动煮了一分钟的时间。

将银翼鲨鱼翅上捞出之后，古争又在其上摆放了肥的仙云猪，再加一点仙酒，上笼蒸了起来。

将仙云猪骨、油菌、仙菌、仙骨等多种食材，放锅中炖煮做高汤。

将骨鱼鱼唇切成小块，放进沸水锅中，加少量的盐和香料，小煮之后捞出。

将两个金丝鲍鱼放进笼屉，用大火催动蒸烂取出，洗净之后切片，加骨汤和仙酒，放笼中蒸制后取出。

将锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果同煮，煮过之后全都剥壳备用。

将仙和仙鸭，仙云猪猪蹄，仙羊肘子切块，与仙鸭肫、仙云猪肚一并氽水之后，放冰水中以控水决催动。随后，再将这些食材放开水之中，加仙酒和香料，煮熟之后捞出备用。

将墨玉刺参切片、仙云猪蹄筋切段、仙牛腱切块，分别放在火上烤过一番，放在一旁备用。

将紫色不见天切条，然后同锦羽鹌鹑蛋和亮银仙果，放油锅中炸至金黄。

将仙鱼鱼肚和鱼籽下锅，炸至金黄之后，放笼中微蒸。

锅中放油，烧至七成热时，将葱姜锅炒出香味，将之前处理过的仙、仙鸭、仙羊肘、仙云猪蹄、仙鸭肫、仙云猪肚放锅内翻炒。随后，加各种调味香料和事先熬好的高汤，大火炖煮了起来。

此时，厨房中香味弥漫，但对于食材的加工，