【司命归原】（匹夫夺志）第二十章（3/4）

也太没出息了，咋看见个姑娘跟丢了魂似的：「哦，哦，就是碰巧，嘿嘿，正好

一群狍子让我碰着了，这不一路追下来，狍子是打着了，不过也嘛达山了，要不

是看见您这，今晚上可就惨了。」

那赶紧进屋暖和暖和吧，正好咱爷俩喝两盅，哈哈。叶南飞有点尴尬的：

「哎，大爷您先走。」俩脚前脚后的进了屋，那闺已经把热水倒好了，放在

地桌上。大爷；快坐，小伙子，到我这别客气，就当到家了。叶南飞；哎，，

叶南飞这近距离看着那闺，就更局促了。他这进了屋算是清楚的看清了这爷俩。

老大爷从神和眼神来看很有神，就是脸上的皱纹显示出，老的 年纪应该

不小了，流着白色的山羊胡，蒜鼻子，三角眼，皮肤黑红色。摘下帽子，不多

的发向后梳着，显着净利落。这些都看出和普通农民不太一样。

而闺的肤色也有点黑，可能和常年

在外劳动有关，脸蛋可能因为冬天的缘

故，有点红。叶南飞也没再敢看，而是赶紧端起水缸子喝水，一着急还差点把自

己烫着。那姑娘又被他的窘态逗的噗呲一乐。老大爷：「哎小伙子你慢点，我瞧

着你不像乡下呢？咋看着像个读书的后生？」叶南飞；啊，，，，我也就是来

了几个月，在我二叔家住。李屯的。大爷；哦，难怪，对了，令伊啊，你去整两

个菜，来客（qie）了，我和他整两盅。那姑娘；哎。

叶南飞；啊，还整啥菜啊，别麻烦了。大爷；哎，，你这后生，我说你不像

乡下么，就是不爽快，那来家了，还不得好酒好菜的吃点喝点。叶南飞；那好，

正好趁着那狍子没冻上呢，我把它扒了，卸点新鲜狍子，咱们吃个新鲜。大爷

乐了；成，狍子我也有，不过这么新鲜的可不多得，赶紧的吧，一会冻上了还

真就不好扒了，我跟你去。

就这么的，俩又重新到院子里。那大黑见叶南飞也没有带它进屋的意思，

家自己想招了，直接进家那大黄狗窝里趴着去了，那大黄似乎一点不在意，

反而挺高兴。叶南飞心里想，么和牲都一个德行，见着母的就么这么没出息。

开饭了，炕桌中间一个大海碗，狍子炖土豆萝卜块，四周分别摆着，炒

腰花，狍子里脊炒白菜片，小炖条蘑菇，焖的胖鱼。边上还摆着两个小蝶

的萝卜条咸菜和辣白菜。在边上还有一盘子上罗着好

几张大煎饼。尹大爷；来小

伙子，先来一，热乎热乎。叶南飞跟着端起酒盅，按照以前喝酒的习惯，半盅

进去了，突然嘴里火辣辣的，一溜火烧的进了喉咙和食管，噎的他差点一气没

上来，这什么酒啊，这么 霸道？

尹大爷：「赶快吃菜压一压，这小伙子挺猛啊，我这可是自己酿的小烧子，

劲大着呢，嘿嘿。」叶南飞赶紧夹了一白菜放嘴里，这白菜又给了他另一种愉

悦的感跟味道，没想到这姑娘的烹饪手艺这么厉害，也有可能是自己好久没有

吃到蔬菜的原因，感脆爽，鲜香。可能很 多对白菜的感觉并不很好，应该算

不上什么上档次的菜，可是别忘了，白菜之所以能被叫做菜之王，不是没有道

理。你嫌白菜做出来不好吃，那是因为烹饪方法不对路。白菜不管是炒，炖，熬，

生拌，都可以做出独特的味道，可素吃，也可以和搭配。

小烧子的火辣，让白菜的脆爽酸滑一中和，嘴里别提多舒爽，叶南飞一个劲

的对尹令伊树大拇指；做的太好吃了。尹大爷不忘了推销自己的炒腰花，给叶

南飞夹了一块，他放到嘴里，一嚼，哇，这是么？是怎么会这么脆？腥臊

气已经被压制到最低程度。叶南飞；大爷，你教教我这腰花咋做的，我也学一手，

真好吃，不怪您刚才非得要留着。尹大爷；只要你以后常来，教啥都行，呵呵，

我这里啊，啥都不缺，就是缺啊，这大林子里，年八辈的不会来 一个。

是啊，这就可以解释，为啥书里经常说某某民族，热好客，如何如何，然

后又说农村如何热好客，年八辈的也见不着一外来客，可不是热么。

你要天天来客，你看谁还热的起来。很 多怪大城市的太冷漠，没有味，

越大的城市，越现代化的，越是如此，为啥？不是哥不热，而是哥的热已经

耗尽，因为需要热