第071章 锅巴(1/1)
“好。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”苏木蓝笑眯眯的应了,扛着一把铁锹出了门。
她需要把那块荒地大略的给翻一下,好保证土地松软,红薯苗种下去后,收成更好一些。
一场大雨,接连几天的天小雨,荒地早已被水给浸透,这会儿翻起来,颇为容易。
就连白米豆,都能拿着小一些的铁锹,轻松挖起土来。
一个大三个孩子忙到晌午,苏木蓝去红薯地摘了红薯叶回去煮了面条来吃。
吃罢饭,让几个孩子们歇上一歇,苏木蓝开始在灶房里忙碌。
首先是把小米放到笼屉上蒸熟。
接下来,是和面。
白面,混上蒸好的小米,再打进去两个蛋。
将这小米蛋白面揉成面团,又拿擀面杖擀成薄薄的饼,接着切成一个一个一寸见方的小块,最后放到锅中的热油里
。
“滋啦,滋啦……”
小方块在浅浅的油锅里翻滚,冒出大大小小的泡泡,不久后,便慢悠悠的浮在了锅中的油上
。
随之浮上来的,还有油脂将食物变熟时的浓浓香气。
“娘在做什么吃食,好香啊。”白竹叶探进了灶房,坐在灶台前,帮着往灶台里
填上了一把火,接着站了起来,勾着
往锅中瞧。
“你来的刚好,帮我把这拿院子里晾一晾。”苏木蓝拿了笊篱将锅中的小方块全都捞了起来,控了控油,放到笸箩里
。
“好嘞。”白竹叶端着笸箩,按着苏木蓝说的,放在院子里的桌子上
晾着。
“这是啥?”白米豆凑了过来,抽了抽鼻子,“闻着怪香的。”
“这叫做锅。”苏木蓝又把一些锅
锅小火炸着,一边道,“吃起来又酥又脆的,不过这会儿刚炸好,还不脆,得等放凉了才能脆呢。”
“这会儿也仔细些,别烫着了。”苏木蓝笑着提醒道。
“嗯。”白竹叶用力点了点,接着去看那笸箩里
看着金黄
香的锅
,“锅——
,这名字,到是有趣的很。”
跟米花一样有趣。
估摸着,应该也跟米花一样好吃。
白竹叶想着,下意识咽了水。
白米豆也跟着砸了咂嘴。
“你们两个,看归看的,别把水滴进去了。”白立夏打趣了起来。
白竹叶和白米豆急忙伸手捂住了嘴。
白立夏见状笑了起来,“你们两个看着些锅还有红薯
,别让那些贪嘴的蚂蚁来捣
,我去帮娘烧火。”
“那我去柴火垛那拿点柴去,米豆你看好锅和红薯
。”白竹叶也赶紧抬了脚。
这可是个是非之地,得赶紧离开为好。
白米豆眨了眨眼睛,一张小脸皱成了包子。
合着你们能躲的都躲开,留着他一个被锅
馋?
面对这么香的锅
,这谁受得了啊……
不过娘说过,他是男子汉,既然是男子汉,那就应该面对锅不嘴馋。
嗯,他做得到!
白米豆努力但有些艰难的将目光从笸箩中的小米锅上移开,接着去查看各个笸箩附近有没有蚂蚁出没。