第一百五十三章 夏.气运之子.真主角.葵(2/3)
好不容易将那盘蒸好的肠卷起来并且切成数段装盘,再淋上酱汁后,夏葵兴致勃勃的双手端着盘子,将其送到了姜云眼前。
第一次制作肠,对于夏葵而言是个非常新奇而且有趣的娱乐活动。
因此她在挑选内馅时也花了一点心思,选择了她认为的比较有趣的材料。
嗯,怎么说呢?
当姜云拿起那盘肠放在眼前端详时,他一时半会竟是不知道该说些什么才好。
虽然夏葵选择的肠内馅多少有点奇怪,但不得不说她做出来的
皮还是很
的。
因为是第一次做的关系,皮还达不到姜云做的薄如蝉翼的丝滑效果,看起来稍微有点儿厚度,但也是远超及格线的水平。
更奇特的是,透过晶莹剔透的皮,里
那一粒粒的黑芝麻、碾碎的金黄炸花生和切碎的酱色咸菜等馅料居然一览无遗,看上去着实非常有趣。
好家伙......我走南闯北这么多年,还是第一次吃到这样的玩意。
但这种奇怪的内馅组合配上肠和酱汁,真的会好吃吗?
带着这样的好奇心理,姜云夹起一块稍微厚实少许的肠放
嘴里。
可就在他一咬下去时,却竟是忍不住微微睁大了眼。
炒过的芝麻,油炸过的花生,这样材料给肠提供了坚果特有的香甜和油润的味道,而切成丁的咸菜粒又有一种咸香渗
其中。
奇特的内馅味道加上肠本体的米香和酱料,这一
下去的滋味不但颇有层次,而且居然非常融洽!
如此奇怪的组合,放中却一点都不感觉奇怪,说明几种食材的相
意外的不错。
最关键的是,夏葵做的这道肠吃起来的
感还极为有趣。
姜云做的“牛炸酱肠
”是极致的爽滑,像是在品尝着丝绸做的慕斯那般,稍微抿一抿就会轻柔地在嘴里化开。
夏葵做的肠虽然没有这种震撼到极致的爽滑,可是却格外强调了“
感”。
熟芝麻的酥,炸花生的硬,咸菜粒的脆,配合着稍微厚实一点的软滑皮,在嘴里叽里咕噜咬着的时候,显得十分耐嚼,有嘎吱嘎吱的嚼
。
吃这肠的时候没办法像吃“牛
炸酱肠
”那样直接
风吸
,而是要花点时间在嘴里慢慢嚼它。
随着不断咀嚼,复合的感在嘴里
相辉映,互相衬托,里
那些材料的味道也会被慢慢释放,真的是越嚼越香,越嚼越停不下来。
好家伙......我上来就是一个好家伙。
姜云一边默默地品尝着夏葵做的肠,一边在心中不由自主地想到。
相比起姜云做的“牛炸酱肠
”,夏葵的这道肠
虽然略显稚
,可是却给
一种非常有趣的感觉。
没错,她做出来的东西相比起美味,最大的特点是能让感到有趣,让
产生“卧槽!还能这样!”的惊讶心理。
要做到这一步,相比起技术跟知识,更重要的是要拥有不拘一格的创造力。
那种灵机一动,飞跃巅峰的创造力,并不是依靠练习或者积累经验就能得来的,这就是所谓的天赋。
而夏葵,毫无疑问就是拥有这种天赋的。
她不单单拥有能够品尝出食材细致味道的惊味觉,而且还拥有着如此惊
的创造力......简直就是个小怪物。
这么一个小怪物,如果姜云没有穿越到这个世界的话,她说不定会变成这个世界的主角也说不定。
想到这里,姜云忍不住微微抬起看了夏葵一眼,后者的脖子也微微朝后缩了缩。
被姜云看了后,夏葵缩着脖子战战兢兢地问道:“那个......姜云老师?我做的肠很难吃吗?”
“不难吃,就是欠缺了技术和火候。”姜云放下了空的盘子,面无表
地说道。
“是......是吗?哈哈哈,我果然没有做菜方面的天赋。”
看着正摸着脑袋摆出一副“我果然不行啊”这种表的夏葵,姜云再度忍住了给她脑袋来一拳的念
。
好家伙,你还没天赋,那世界上几十亿怕不是都得找块豆腐撞死了。
想到这里,姜云叹了气,随后严肃地说道:“你刚才管我叫什么来着?”
“我?我管你叫姜云老师......啊!抱歉,这么叫是不是不太好?”
被姜云提醒后,夏葵才反应过来这家伙并不是自己的老师。
平时在上课的时候,夏葵叫习惯了各种老师,以至于不自觉地就对姜云用上了这个称呼。
但两又不是师徒关系,在课后这么
叫,会不会惹
家生气啊?
谁知就在下一刻,姜云却没有生气,而是点道:“记住,以后就这么叫我,然后每天晚上八点来我房间,我要从
教你怎么做菜。”
“.
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