母姐攻略（3）（3/4）

案板下找到一份油麦菜熟练的切好扔进池子里洗净。

熟练的将生姜切片，拍烂大蒜子，切好大葱，在将葱花和小米辣切丁，再把西红柿烫好切丁，最后切上半根大葱。

配料做好接下来把虾去，把仔剁好，这是我故意嘱咐妈妈买的仔，柔不柴，用来炒最合适了。

姐姐小时候最喜欢吃了，炒菜可是我的拿手项，比妈妈做的还好吃，到时候狠狠的震惊姐姐一下。

虾则是妈妈喜欢吃的。

Ｏｋ搞定！。

我一拍脑袋，还没煮饭呢，到时候菜做好饭没煮，那可就尴尬了，可别把家里两个饿坏了。

麻溜的淘米电，点击启动。

现在万事俱备。

开始做菜咯。

锅烧热放一点点油，下焯好水的仔，炒水分，捞出。

重新下多一点的菜籽油，小火，下一小勺豆瓣酱，炒香后，再下，慢慢翻炒，下一点老抽把炒香炒紧实，然后把拨到一边，把油让出来，然后下大葱，蒜子，生姜片炒香，再依次下盐、耗油、生抽开大伙翻炒几下让调料的香味充分的粘连在上，这一步是味的关键，随后加热水末过食材，盖盖中火闷煮十分钟后，加青椒增香，最后大火收汁将青椒翻炒至断生！。

搞定咯！。

一份香的炒仔就做好啦！。

色泽红亮，香气扑鼻，青椒和小米辣的青红搭配更是让这道菜的色泽更上一城楼。

最难的一道菜忙活完了，剩下的就简单了，我在厨房一阵叮叮咚咚的忙活后。

半个小时后……。

「开饭啦」

将最后一道清炒油麦菜端上桌后，我对着家里的两个招呼道。

饭桌上，四道颜色各异的菜品相映错，算不上丰盛，但也算各有特色辣。

西红柿蛋汤酸甜开胃，油焖大虾则是妈妈的最，清炒油麦菜补充补充维生素的同时也是清甜爽，最后一道自然是又辣又香的炒仔了。

「弟弟，你做的……。」

「停，你是不是想说，不一定好吃但一定好看对不对，来！。先尝一，没病尝一！。」

这次到我打断姐姐的施法了。

「这是妈妈亲手给你买的仔，你小时候最喜欢吃的，快尝尝。」

妈妈细长的桃花眼中满是温柔，夹过一块放到姐姐碗里。

什么叫亲手买的啊妈妈！。

买回来它自已1的吗？。

这是我做的好不好啊喂！。

我很想提醒妈妈。

「恩～好好吃！。比妈妈做的还好吃！。又辣又香！。弟弟，我要你以后天天做给我吃！。」

姐姐好吃到微眯着双眼，轻轻的垛着小脚道。

姐姐的回答倒是出乎我的意料。

哼～算你识相不得不说，陆澜伊不欺负我的时候简直就是天使。

不过有必要演的这么夸张吗，戏就是戏。

「砰」

筷子敲到额的声音。

「哎哟，妈妈你打我嘛！。？。」

看着已经收回筷子的妈妈，我不由嘟囔道。

「谁叫你做的比我好吃。」

妈妈凤眉一扬，一副吃醋的样子。

「那是姐姐说的，你打她啊。」

「我就想打你，不行啊。」

「行～您是家里的老大，您说了算，行了吧。陆老大！。陆老大请吃菜。」

我颠颠的给妈妈夹了个大虾。

「舔狗，你为什么不给我夹。」

「什么舔狗，你说话注意点，舔妈妈能叫舔吗？。」

「那也是舔狗！。」

「就算是舔狗，那也是的舔狗。」

「舔狗不分品种！。」

「就算是舔狗也不给你夹！。」

「我咬死你！。」

「好了好了，你们两先安新吃饭。」……。

「洗碗去，姐」

我有些无语的看着因为吃的太饱而瘫坐在椅子上的姐姐。

「你去」

姐姐揉了揉因为吃的太饱了而圆滚滚的小肚子道。

「不是，我又做饭又洗碗啊？。」

「反正我不去。」

姐姐耍起了无赖。

「那你不去我不去，叫咱妈去啊？。」

「不说话是吧？。行」

「妈～」

见到她不说话，我直接对着正在客厅走动消食的妈妈喊道。

「唉，行行行，我去，我去行了吧」

姐姐一副你赢了表。

「那你自已搞