第1章 料理（1/4）

【要吃什么？随意点。发布\页地址{www.lt?xsfb.com;发任意邮件到 Ltxsba@gmail.ㄈòМ 获取】

梁柏霖的目光从我紧张地指着菜单上那个最便宜品项的手指移开，随后落回我微微泛红的脸颊上。

他没有表现出任何绪，只是平静地收回视线，点了点，接过我递上的菜单。

他转身走向敞开式厨房，动作稳定而流畅，没有多余的停顿。

厨房里不锈钢的台面净得发亮，各种刀具和器皿依照使用习惯摆放得井然有序，空气中弥漫着食材新鲜的香气与高温的热气。

我只听见砧板上传来快速而富有节奏感的切菜声，接着是热油下锅时的滋滋声响。

他没有回，专注于眼前的铁板，手腕灵巧地翻动，调味料被他以准的份量洒下，所有动作都像是演练过无数次的仪式。

【你的猪盖饭。】

不到十分钟，一碗热气腾腾的盖饭就放在我面前。

晶亮的酱汁均匀地包裹着每一片滑的猪，半熟的蛋黄像金色的太阳般卧在饭上，撒着几粒翠葱，看起来比菜单上的照片诱得多。

他没有多停留一句话，便转身回去擦拭自己的工作台。

我碗里的猪盖饭还剩下一半，但我的目光已经完全被厨房中央那个专注的背影给吸走了。

梁柏霖正在处理着一道无菜单料理，那致的摆盘与我面前简单的盖饭形成强烈对比。

我犹豫了一下，终于还是开，声音不大，但在安静的餐厅里格外清晰。

【无菜单料理？】

他手上为前一位客做最装饰的动作没有丝毫停顿，仿佛没听见。

直到他用镊子夹起最后一片牛，轻轻放在那块完美的和牛上，他才像完成一项仪式般地直起身。

他转过，眼神平静地望向我，没有任何绪起伏，就像在看一件普通的器物。

【要看菜单。】

他说完，便从吧台下方抽出一张设计简洁的卡片，滑到我面前。

卡片上只有寥寥几行字，标示着价格和一些基本规则，例如【主厨全权决定菜色】、【无法挑食】以及【需提前预约】。

那个数字，比我刚刚点的猪盖饭贵了十几倍。

【今天客满了。】

他补上这句，语气平淡得像是在陈述天气，然后转身继续清理他的工作区，仿佛刚才那段关于奢华梦想的短暂谈，从未发生过。

【如果想点，要赚多少钱才能吃到呀？】

擦拭吧台的手停顿了一瞬，金属与布料摩擦的声音戛然而止。

梁柏霖抬起眼，目光穿透厨房的热气，落在我那双映着期许的翡翠绿眼眸上，这次的凝视比之前多了几分重量。

他没有立刻回答，仿佛在用眼神计算着一道更复杂的料理配方。

【预约金两万。】

他的声音跟往常一样简短，没有犹豫，只是陈述一个事实。更多彩

那个数字像一颗冰块掉进热油里，在空气中炸开无形的涟漪。发布页LtXsfB点￠○㎡

他看见我握着筷子的手轻轻一抖，但很快又恢复平静。

【加上酒水，大概五万。】

补充完这句，他转身将刚才用过的锅子放水槽，水流声响起，他细心地刷洗着每一寸不锈钢表面，仿佛在洗去刚才对话中残留的金钱气息。

【需要等三个月。】

水流停了，他用净的布巾擦手，视线再次飘向我的碗，里面的饭菜已经凉了。

他什么也没说，只是转身走回自己的岗位，拿起一把小刀，开始处理下一批食材，专注的神让周遭的一切都静止了。

我眼中那短暂闪烁的光芒，在抬起时已经转为一种坚定的决心，虽然我什么也没说，但那种气息的转变，却清晰地传达到他这边。

梁柏霖正低处理着一把新鲜的罗勒，叶片在他指尖散发出清辛的香气，他也没抬，仿佛完全没察觉到我内心的波澜。发布邮箱LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．cＯＭ地址

【饭要凉了。】

他终于开，语气平铺直叙，没有催促也没有关心，只是一个单纯的提醒。

他放下手中的罗勒，拿起刚刚清洗净的小锅，倒进一些牛，接着打进两颗蛋，用长柄勺轻轻搅拌，动作轻柔得怕惊扰到蛋黄的梦。

【吃完再想。】

他的话语像是在下一道指令，却又没有压迫感，只是陈述一个最合理的顺序。

锅里的牛开始冒出细微的气泡，他转小火，让蛋在温和的热度中缓慢凝固，空气中弥漫开淡淡的香。

过了一会儿，他将一小碗滑的牛