第129章 暗黑料理-仰望星空派（2/2）

烤的过程中过于膨胀。

过的面皮放烤箱考15分钟。

在烤制的时候，可以把虾仁锅滑炒一下，同样是稍微断生就好，不用炒熟。

等面皮烤好了，便可将虾仁、鱼蓉、块、碎洋葱平均地铺到派皮上。

再然后，打一些蛋，将蛋和牛混合搅匀。

把化开的黄油、酪加牛中，放少许食盐、胡椒调味。

而后，把调好牛也倒派饼里。

最后，在混合了牛的派饼上再洒上一些蕃茄片、酪碎末，便可以将派放烤箱，再烘烤30-40分钟。

等烘烤完毕，一份锡泰基派就算是做好了。

其实，派这种食物，就跟披萨一样，制作流程基本一致。

区别只在于用料的配比和食材的搭配。

姚禹为了避免翻车，这次一共做了四份锡泰基派。

每一份的食材配比和配料都不一样。

有的味偏咸，有的偏甜一点，有的则加了香菇、青菜中和油腻。

其中最恶搞的一份锡泰基派里，姚禹“别出心裁”，竟然一下子加了不少豆腐、老妈、老酸菜和一整条咸鱼进去。

那突如其来的骚作，看得其他目瞪呆。

陈立和杨锐不禁咽了唾沫，声音颤抖道：“禹哥，你该不会是想要制做仰望星空派吧？”

仰望星空派，是英格兰集大成之作的黑暗料理。

这种派的做法呢，就是在甜的派馅里，加一整条齁咸齁咸的咸鱼。

并且，完整的鱼必须露在外面，正好被摆成咸鱼仰望天空的姿势，故命名为仰望星空派。

但是。

咸鱼虽然熟了，却往往像是睁着眼的。

所以这种派又有一个别致的名字，叫死不瞑目派→_→！

毫无疑问。

姚禹故意在最后一份派里加咸鱼，就是要向死不瞑目派致敬。

或许。

有些吃了以后，真的会死不瞑目喔。