第166章 从惊艳喂到征服(2/2)

料炒制出来的,并不是一般的辣椒油!”

“依我看,以后这豆腐,旁做的叫【辣炒豆腐】,灵儿姑娘做的才叫【麻婆豆腐】,因为一个天上一个地上,根本就是两道菜,可不能因为炒的都是豆腐就混为一谈。”

“说的太对了,这道【麻婆豆腐】我要每天都吃,等比试结束了,我就去跟灵儿姑娘求个菜谱!”

四道菜已经将食客和观众们的期待值拉到了最高处,而最后一道例汤,也终于登场。

“二号台第五道菜,例汤【鸽吞燕】!”

一个一个单独的汤盅端上,每个食客单独享用一份,这便是例汤的规矩。

还未开盖,那呼之欲出的汤底香气就已经隐隐窜了鼻息间,再加上前四道菜的惊艳,让坐审的食客们对这道例汤也报以最高的期待。

“【鸽吞燕】,这名字倒是有些意思!”

林清让缓缓开,而后伸手第一个打开了盅顶。

盅内香气扑面而来,林清让下意识的便是吸一气,十二个时辰吊出来的高汤自是浓郁极了,可那盅内的汤底却清澈无比,只有零星的一些油花。

汤底内能清晰的看到一整只体型完整且肚子鼓鼓的鸽子,经过蒸制早已软烂味,用筷子轻轻在微微用力划开鸽子的身体,下一秒,鸽子肚子里封存的燕窝竟如温泉般自鸽子的体内源源不断的涌而出。

林清让见状眼睛猛地瞪大,直呼:“妙哉啊!”

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